รีวิวงานแต่งธีม New Dawn and Sea Sunset งานนี้จัดเอง 100% @ Hotel Nikko Bangkok

Hotel Nikko Bangkok สถานที่แต่งงานสไตล์โมเดิร์น เดินทางสะดวก 

       เราชอบ Hotel Nikko Bangkok (โรงแรม นิกโก้ กรุงเทพฯ) เพราะโรงแรมมีห้องจัดเลี้ยงเพดานสูง ดูโปร่ง ไม่อึดอัด และตกแต่งในสไตล์คลีนๆ ดูสะอาดตา การเดินทางก็มาได้สะดวกและมีที่จอดรถเพียงพอต่อจำนวนแขกของเราครับ 

       ทางด้านของเซอร์วิสก็ดูแลเป็นอย่างดี คุณเชอร์รี่ เชอร์รี่ เซลล์ที่ดูแลเราเขาคอย Follow up งานดีมาก ให้คำแนะนำ ช่วยประสานงานทั้งการจัดเลี้ยงทั้งการตกแต่ง เขาบริการแบบเอาใจใส่คู่บ่าวสาวครับ ซึ่งพอมองภาพรวมทั้งสถานที่และบริการมันค่อนข้างตอบโจทย์เราได้ เลยตัดสินใจเลือกโรงแรมนี้ครับ

งานหมั้นพิธีจีน บรรยากาศสบายๆ

       งานเช้าเราเน้นจัดแบบสบายๆ ฟรีสไตล์ โดยเราจัดเป็นพิธีจีนเชิญเฉพาะแขกในครอบครัวประมาณ 100 คน ช่วงเช้านี้เราเลือกใช้ห้องซากุระ ซึ่งเป็นห้องสไตล์โมเดิร์น ที่ขนาดรองรับเพียงพอกับจำนวนแขกแถมยังมีพื้นที่เหลือสำหรับวางซุ้มอาหาร เพื่อเตรียม Breakfast ให้แขกได้อีกด้วยครับ

งานฉลองธีม The New Dawn And Sea Sunset

       สำหรับธีมงานฉลองทางมุก เจ้าสาวเขาเป็นคนคิดคอนเซ็ปต์เองครับ โดยมีความหมายว่า บอลกับมุกอยากเชิญแขกทุกท่านให้มาร่วม Celebrate ครั้งสุดท้ายให้กับฐานะคู่รักของเรา ซึ่งเราเปรียบเทียบความหมายนี้กับ Sunset และอยากให้ทุกคนมาร่วมยินดีไปกับ The New Dawn แสงแรกแห่งการเริ่มต้นใหม่ของเราทั้งคู่ในฐานะครอบครัว

       โดยเราจะกำหนดธีมให้เข้ากับแฮชแท็ก คือ #MOOKBALLTHENEWDAWN และธีม Sea Sunset ซึ่งเรานึกถึงภาพพระอาทิตย์ขึ้นและตกที่ทะเลครับ เลยกำหนดให้เพื่อนเจ้าบ่าวใส่สูทสีน้ำเงินเข้มแทนความหมายของทะเล และเพื่อนเจ้าสาวเป็นชุดในธีมสีส้มแทนแสงพระอาทิตย์ครับ 

       ส่วนการตกแต่งภายในงาน ตรงส่วนของ Foyer เราปูพื้นพรมใหม่เป็นสีน้ำตาลออกส้มเหมือนสีของหาดทราย แล้วจัดดอกไม้เป็นพุ่มๆ บนพื้นให้ฟีลแบบ Island ใช้ม่านสีขาวกั้นทางเดินเป็นระยะเพื่อนำทางมาสู่ Backdrop ซึ่งใช้ผ้าสีขาวขุ่นที่เนื้อผ้ามีความมันวาว จัดเป็นระลอกคลื่นของทะเลครับ

       สำหรับงานฉลองเราเชิญแขกประมาณ 400 ท่าน จัดเลี้ยงแบบค็อกเทลและใช้อาหารของทางโรงแรมครับ ซึ่งก็ได้ฟีดแบคตอบรับดี แขกชมว่าอร่อย

       ในช่วงพิธีการจะเริ่มตอน 18:00 น โดยบ่าวสาวจะเปิดตัว สัมภาษณ์บนเวที ประธานกล่าวเปิดงาน ตัดเค้ก มอบเค้กให้ผู้ใหญ่ และโยนช่อดอกไม้ ประมาณสองทุ่มก็เสร็จพิธีครับ 

       งานเรามีวิธีกระชับเวลาช่วงพิธีฉลองให้จบเร็วเพราะอยากเน้นให้เวลากับช่วงงานอาฟเตอร์ปาร์ตี้ โดยข้อแรกเรามีพิธีกรที่เก่งครับ เพราะพิธีกรที่ดีเขาจะคุมเวลาบนเวทีให้เป็นไปตามกำหนดการได้ ข้อที่สองคือ บอลกับมุกมีการนัดเพื่อนซ้อมคิวงานหลังเสร็จพิธีช่วงเช้าเลย เพราะถ้ารอซ้อมตอนเย็นก่อนงานเริ่ม เราไม่รู้ว่าจะแต่งตัวเสร็จเมื่อไร อาจไม่มีเวลา ข้อสามคือมีทีมรันคิว เป็นสิ่งจำเป็นมาก เพราะเขาจะเป็นคนคอยประสานและรันงานทั้งหมดแทนเราครับ

       ช่วง After Party ต้องขอชมทาง Hotel Nikko Bangkok ที่ทำให้ปาร์ตี้ราบรื่นแขกสามารถดื่มและเอนจอย กับปาร์ตี้ได้อย่างลื่นไหล เพราะช่วงที่โรงแรมต้องเข้ามาเคลียร์ห้องกั้น Partition เพื่อกระชับพื้นที่ให้ดูอบอุ่นใกล้ชิด เขาทำได้อย่างรวดเร็ว ไม่นานก็สามารถเซ็ตห้องให้พร้อมสำหรับปาร์ตี้ได้ อีกอย่างคือเรื่องเสิร์ฟเครื่องดื่มทำได้ต่อเนื่องไม่มีสะดุด ตรงไหนหมด พนักงานจะเข้ามาเสิร์ฟเพิ่มทันทีครับ

       จบงานแล้วบอลกับมุกรู้สึกมีความสุขและอยากขอบคุณหลายคนมากๆ เพราะว่าเราเตรียมงานเองไม่ได้จ้างแพลนเนอร์ แต่เราได้คนที่รักและเอ็นดู เรา 2 คนเข้ามาช่วยงานเยอะมากไม่ว่าจะเรื่องช่างภาพ แต่งหน้า รันคิว หรือประสานงานภายในวันงาน เพื่อนๆ และครอบครัวซัพพอร์ตเราเต็มที่ ทำให้เราไม่เครียดหรือกังวลอะไรเกี่ยวกับการแต่งงานเลยครับ

แนะนำบ่าวสาว

เตรียมงานตั้งแต่เนิ่นๆ : เผื่อเวลาไว้เยอะๆ สำหรับขั้นตอนการเตรียมงาน อะไรที่ตัดสินใจได้ก่อน ให้ตัดสินใจเลยครับ เช่น จองสถานที่แล้ว ให้จัดการเรื่องอาหารให้เสร็จพร้อมกันทีเดียว แล้วมันจะค่อยๆ ตัดช้อยส์สิ่งที่เราต้องทำไปเรื่อยๆ จนวันงานเราก็จะจัดการทุกอย่างไว้พร้อม ไม่เหลือสิ่งที่ต้องมากังวลครับ

มีคนดูภาพรวมงานแทนบ่าวสาว : วันงานบ่าวสาวจะไม่มีเวลาดูแลทั้งงานเพราะต้องคอยรับแขกครับ เราเลยฝากหน้าที่นี้ไว้กับเพื่อนบ่าวสาวฝั่งละคน ให้เป็นคนดีลกับภาพรวมและช่วยประสานงาน หรือรับโทรศัพท์แทนเราครับ