รีวิวงานแต่งสุดแสนอบอุ่นของเซเลบริตี้คนดัง คุณแคท ซอนญ่า สิงหะ @Mandarin Oriental Bangkok

       งานแต่งอบอุ่นสุดอลังการของเซเลบริตี้คนดังที่ไม่พูดถึงไม่ได้ คุณแคท-ซอนญ่า สิงหะ เจ้าสาวป้ายแดงที่ใส่ใจทุกรายละเอียดในงานแต่งกับทุ่งดอกไม้นานาชนิด เรียกได้ว่าเป็นงานแต่งที่สวยงามมาก ๆ เลยค่ะ SabuyWedding ได้นำรีวิวสัมภาษณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟจากคุณแคทถึงเบื้องหลังการเตรียมงานในครั้งนี้มาฝากทุกคนด้วยค่ะ

จุดเริ่มต้นของความโรแมนติก       

       แคทอยากจัดงานขนาดเล็กอบอุ่นที่รวบรวมแขกคนสนิทที่เรารักไว้ในงานแต่งงานของเราสองคนค่ะ งานแต่งของเราวันนั้นจึงเป็นเหมือนวันอาทิตย์สบาย ๆ ที่รวมคนในครอบครัวและเพื่อนคนสนิทไว้ด้วยกันท่ามกลางบรรยากาศที่สวยงามที่สุดในชีวิต โดยเราใส่ใจทุกรายละเอียดภายในงานมาก ๆ โดยเฉพาะห้องบอลรูมของโรงแรม Mandarin Oriental, Bangkok(โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ) เราตั้งใจเนรมิตงานออกมาเป็นทุ่งดอกไม้สุดโรแมนติกที่ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็จะเป็นดอกไม้ทั้งหมดค่ะ

จัดงานแต่งด้วยแรงบันดาลใจจากสิ่งที่ชอบ

       แคทและเจ้าบ่าว เป็นคนที่ชื่นชอบดอกไม้ด้วยกันทั้งคู่ เราจึงตั้งใจเลือกดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสีขาวนานาชนิดมาตกแต่งภายในงาน ไม่ว่าจะเป็นดอกเพียวนี่ ดอกกุหลาบ ดอกไฮเดนเยีย ดอกกล้วยไม้ และดอกอื่น ๆ อีกมากมายค่ะ เราออกแบบธีมงานให้เข้ากับแชนเดอเลียร์ที่โรงแรมมีอยู่ ซึ่งภาพที่ออกมาจะเป็นความลงตัวของทุ่งดอกไม้และแชนเดอเลียร์ที่สวยสง่าค่ะ นอกจากนี้ เรายังเพิ่มกลิ่นหอมจากดอกเพียวนี่ด้วยเครื่อง Diffuser ช่วยกระจายกลิ่นหอมไปทั่วห้องบอลรูม ทำให้บรรยากาศในห้องดูโรแมนติกขึ้นค่ะ ส่วนบริเวณด้านหลังจะมีแชนเดอเลียร์ขนาดใหญ่ที่แปลกใหม่และมีเสน่ห์มาก ๆ เราอยากให้แขกเดินเข้ามาในห้องแล้วรู้สึกเหมือนเดินเข้ามาอีกโลกหนึ่งที่เต็มไปด้วยความรักและความสวยงามค่ะ

ชุดเจ้าสาวกับความเป็นตัวเอง

       แคทอยากเป็นเจ้าสาวที่สวยสง่าและเป็นตัวของตัวเองมากที่สุด ทุกชุดเจ้าสาวที่เลือกใส่จึงมีความเป็นตัวแคทอยู่ในนั้นค่ะ อย่างชุดแรกเป็นชุดปักลายที่ใช้เข้าประกอบพิธีหมั้นในตอนเช้าจากห้องเสื้อ Finale Wedding Studio ชุดนี้จะมีความละเอียดและประณีตในการปักมาก ๆ  ทำให้รู้สึกมั่นใจในทุกถ่วงท่าที่ก้าวเดินค่ะ ส่วนชุดที่สองเป็นชุดสำหรับพิธีแต่งงานที่สวยสง่างามมาก ปักลวดลายด้วยคริสตัลสวารอฟสกี้ จากแบรนด์ระดับโอต์ กูตูร์ อย่าง Zuhair Murad ชุดนี้ทำให้แคทรู้สึกเหมือนเป็นเจ้าหญิงจริง ๆ เลยค่ะ 

       สำหรับชุดในงานอาฟเตอร์ปาร์ตี้จะมีทั้งหมดสองชุดต่างสไตล์ ชุดแรกเป็นชุดเดรสซีทรูยาวสีขาวรัดรูปดีไซน์จากแบรนด์ Peace By Silsupa ลุคนี้จะมีความสวยหรูดูแพงแต่แอบเซ็กซี่หน่อย ๆ เป็นสไตล์ที่แคทชอบมากค่ะ ส่วนชุดที่สองเป็นมินิเดรสเกาะอกประดับขนนกสีชมพูอ่อนจากแบรนด์ L'Astelle ที่ช่วยเพิ่มสีสันและความสนุกให้แคทและงานอาฟเตอร์ปาร์ตี้ในวันนั้นค่ะ

จัดเลี้ยงแบบ Sit-Down Lunch กับแขกคนสนิท

       สำหรับรูปแบบการจัดเลี้ยง เราเลือกจัดแบบ Sit-Down Lunch เพราะอยากให้ทุกคนได้มานั่งรับประทานอาหารด้วยกัน เป็นบรรยากาศที่อบอุ่นมากค่ะ โดยเราแบ่งโต๊ะอาหารเป็นสองฝั่งซ้ายและขวาข้างละเท่า ๆ กัน ตรงกลางเป็นทางเดินขึ้นเวที เราตั้งใจตกแต่งดอกไม้บนโต๊ะอาหารเพื่อความสวยงาม แต่ก็ยังมองเห็นกันได้อย่างทั่วถึงค่ะ สำหรับเมนูอาหารแคทได้ไปชิมและเลือกอาหารด้วยตัวเองทั้งหมด 5 คอร์ส เราอยากให้แขกที่มาได้รู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารมิชลินค่ะ อย่างเช่น เมนูล็อบสเตอร์ ราวีโอลี ซุปเห็ดทรัฟเฟิล ปลาค็อดตุ๋นพร้อมไข่ปลาคาเวียร์ และเนื้ออบโรสต์บีฟ เป็นต้น นอกจากนี้ เรายังพิถีพิถันในการเลือกไวน์ทุกตัวมาจับคู่กับอาหารมาก ๆ อย่างแชมเปญและไวน์ขาวเราคัดสรรแบรนด์อย่างดีมาจากฝรั่งเศส ส่วนไวน์แดงก็เป็นตัวท็อปที่นำเข้ามาจากอิตาลีค่ะ เราเลือกของดีที่สุดเพราะอยากให้แขกทุกคนที่มาในวันนั้นมีความสุขที่สุดค่ะ

พลังความสุขจากตัวเราและคนรอบข้าง     

       วันนั้นเราแทบไม่รู้สึกเหนื่อยหรือเครียดเลยค่ะ เรารู้สึกสนุกมากเหมือนนัดเจอกับเพื่อน ครอบครัวในสถานที่สวย บรรยากาศอบอุ่น ที่ที่ทุกคนอยากมาแสดงความรักกับเราโดยที่เราไม่ได้คาดหวังว่าผลลัพธ์ที่ออกมาจะดีขนาดนี้ ฉะนั้น แคทต้องขอขอบคุณทุกทีมที่ช่วยจัดงานแต่งในครั้งนี้ ไม่ว่าจะเป็นทีม Wedding Planner ทีมตกแต่งสถานที่ และการให้บริการของโรงแรมฯ ค่ะ ต้องบอกว่าโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ เป็นที่แรกและที่เดียวที่เราตัดสินใจไปดู เรารู้สึกได้ถึงความหรูหรา อบอุ่นที่มีครบ ถึงแม้ไม่รู้เลยว่าจะต้องจัดงานออกมาเป็นอย่างไรค่ะ 

คำแนะนำบ่าว-สาว

ทุกอย่างจะออกมาดีขอแค่ทำในสิ่งที่รัก : อยากให้ทุกคนค่อย ๆ ตัดสินใจ ทำในสิ่งที่ชอบและรัก งานทุกอย่างจะออกมาดีแน่นอนค่ะ มันอาจจะยากแต่เพื่อแลกกับความสุขที่เราจะได้มาในวัน ๆ นั้น มันจะเป็นความทรงจำของเราไปตลอดชีวิต ขอให้เปลี่ยนจากความเครียด ความรู้สึกเหนื่อยล้าเป็นความสุขและเติมพลังให้กับคนข้าง ๆ ถ้าวันนี้เราทำไปด้วยกัน เริ่มต้นอะไรดี ๆ ไปพร้อมกัน แคทคิดว่ามันคุ้มค่ามากแน่นอนเลยค่ะ