รีวิวงานแต่งไม่เน้นพิธีการ เน้นเลี้ยงสังสรรค์กับแขกที่รัก @ Prince Palace Hotel Bangkok

Prince Palace Hotel Bangkok สถานที่สวยคงเสน่ห์ความเป็นไทย

     ใหม่กับหน่อง (เจ้าบ่าว) ตัดสินใจจะแต่งงานตั้งแต่ก่อนสถานการณ์ COVID-19 โดยเชิญแขกประมาณ 100 ท่าน แต่ช่วงนั้น การจัดงานแต่งขนาดไมโครเวดดิ้ง ถือว่ายังไม่ค่อยได้รับความนิยม ใหม่จึงต้องใช้เวลาในการหาสถานที่อยู่นาน 

       จนพี่สาวแนะนำที่ Prince Palace Hotel Bangkok(โรงแรมปรินซ์พาเลซ กรุงเทพ) เพราะเคยมางานแต่งเพื่อนแล้วโอเค ใหม่จึงลองไปดู และเลือกเลย เพราะประทับใจหลายอย่าง ตั้งแต่ โรงแรมรับจัดงานแต่งขนาดเล็ก ชอบความโปร่งโล่ง เพดานสูง และแชนเดอเลียร์ของห้องบอลรูม รวมถึงคุณตั๊ก ทีมของโรงแรมที่พูดจาดีและดูแลดีมาก

       นอกจากนี้ การตกแต่งของสถานที่ยังถูกใจเจ้าบ่าว เนื่องด้วยเขาเป็นคนกัมพูชาสัญชาติอเมริกันและตามความเชื่อของเขา ถ้ามีรูปสลักนางอัปสรอยู่ในสถานที่ใด มันให้ความหมายมงคลเหมือนมีนางฟ้าเทพยดามาปกปักรักษาค่ะ

ตกแต่งด้วยของน้อยชิ้น เน้น 'เรียบ' และ 'ง่าย'

       การตกแต่งงานนี้ใหม่เน้นความเรียบง่ายค่ะ จึงมีของตกแต่งน้อยชิ้นมาก โดยเราได้คุณตั๊กและทีมโรงแรมมาช่วยดูแลเรื่องการตกแต่ง รวมไปถึง คิดธีมสีการตกแต่งงานให้ด้วยค่ะ (หัวเราะ) หลัก ๆ จะยึดธีมสี ขาว-เขียวมาดีไซน์แบ็คดรอปถ่ายภาพที่ตั้งตรงโถงรับรอง เน้นฉากผ้าสีขาวสะอาดตา แต่งแต้มด้วยดอกไม้ออกมาให้ดูสวยงาม ส่วนระหว่างทางเดินเข้าห้องจัดงาน ก็มีต้นแมกโนเลียจำลองที่ได้มาเพิ่ม วางสลับกับภาพบ่าวสาวค่ะ

       ภายในห้องจัดงาน อย่างห้องพัชราภา มีเพียงชื่อบ่าวสาวประดับที่ฉากหลังจุดทำพิธีสงฆ์ ส่วนห้องบอลรูมราชา 1 นอกจากติดชื่อบ่าวสาวบนผ้าม่านสีทองแล้ว บนเวทีจะมีตกแต่งเพิ่มด้วย Flower Stand และดอกไม้นิดหน่อยบนโต๊ะที่วางแชมเปญทาวเวอร์ค่ะ

พิธีการเรียบง่ายได้กลิ่นอายความอบอุ่น

       ด้วยความที่งานแต่งเลื่อนมานานจากสถานการณ์ COVID-19 ใหม่จึงตัดสินใจทำพิธีแต่งงานไปแล้วที่อเมริกา ฉะนั้น จึงตัดพิธีออกไปเยอะพอสมควรและคัดพิธีการที่อยากทำจริง ๆ เพราะอยากบันทึกภาพเก็บไว้เป็นความทรงจำด้วยค่ะ อย่างพิธีช่วงเช้า มีตักบาตร ประเคนเครื่องไทยธรรม เลี้ยงพระ ฟังพระสวดให้ศีล ให้พรเพื่อความเป็นสิริมงคลแก่คู่บ่าวสาวและครอบครัวด้วยค่ะ

       จบพิธีสงฆ์ ก็มีการมอบของที่ระลึกให้แก่ญาติผู้ใหญ่ โดยญาติฝั่งเจ้าบ่าว เราให้เป็นพระพุทธรูป ส่วนฝั่งเจ้าสาวให้เป็นขนมเปี๊ยะค่ะ

       จากนั้น เราถึงไปเปลี่ยนชุดสำหรับงานเลี้ยงฉลองเที่ยง และมาถ่ายภาพกับแขกที่แบ็คดรอปกันก่อน ซึ่งแขกที่มาร่วมงานจะได้ของชำร่วยเป็นถ้วยหยกขนาดเล็กค่ะ

       เมื่อได้เวลา ในห้องบอลรูมจะเปิดพรีเซนเทชั่น ผลงานที่เจ้าบ่าวทำแบบไฟลนก้นค่ะ (หัวเราะ) เพราะทำก่อนงานเริ่ม 3-4 วันเท่านั้น แถมยังอยู่ในอาการเจ็ทแล็กเพราะเพิ่งมาถึงไทยด้วย แต่เราเห็นความมุ่งมั่นตั้งใจของเขาในการทำออกมาให้ดีที่สุด ก็เลยไม่อยากห้าม และปลื้มใจมากค่ะ (หัวเราะ) 

       เมื่อวิดีโอพรีเซ้นท์จบแล้ว ใหม่เดินเข้าไปในห้องพร้อมคุณพ่อ และเดินไปหาหน่องที่ยืนรออยู่ตรงกลางห้อง ช่วงนี้ ดูเหมือนแค่เดินไปส่งตัวเฉย ๆ แต่กลายเป็นว่า เราสองคนต่างน้ำตาซึม มันซาบซึ้งอย่างบอกไม่ถูกเลยค่ะ

       จากนั้น เราเดินขึ้นไปด้วยกันผ่านเพื่อนที่ยืนโปรยดอกไม้และเอฟเฟกต์บับเบิ้ล เมื่อเราอยู่บนเวที พิธีกรที่เป็นเพื่อนของเราจะมาชวนคุยกันในแบบสองภาษาทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ มีสัมภาษณ์เรานิดหน่อย จบแล้วถึงรินแชมเปญ และโยนดอกไม้ก็จบพิธี

       ส่วนอาหารเราจัดเลี้ยงแบบเมนูโต๊ะจีน อย่างเช่น เมนูหมูอบซอสไชน่า, กุ้งแช่บ๊วยทอดราดซอสไชน่าพาเลส, ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว, กระเพาะปลาผัดแห้งและ สาคูแคนตาลูปแปะก๊วยค่ะ

       เรื่องรสชาติอาหารโต๊ะจีนก็ปรุงได้อร่อยมาก ๆ ทำเรายิ้มแก้ปริ เพราะดีใจที่แขกส่วนใหญ่ชมว่าอร่อย โดยเฉพาะครอบครัวฝั่งเจ้าบ่าวทุกคนดูว้าวมาก บอกอาหารจีนที่นี่รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่อง แถมยังเสิร์ฟมาในขณะที่อาหารยังร้อน ๆ ไม่เย็นชืดด้วย สร้างความประทับใจให้ทุกคนที่มาร่วมงาน

สุขใจ จัดงานได้สำเร็จลุล่วง

       ในมุมมองของทางเจ้าบ่าว เขาประทับใจหลายอย่างเลยค่ะ ตั้งแต่ช่วงทำพิธีสงฆ์แล้ว ตอนได้ฟังพระสวด เขารู้สึกถึงความเป็นสิริมงคล เหมือนรู้สึกชีวิตเฮงคูณสอง (หัวเราะ) อีกทั้ง เขายังปลื้มช่างแต่งหน้า ทำผม ที่ช่วยเนรมิตลุคเขาให้ดูอ่อนกว่าวัย นอกจากนี้ สิ่งที่เขาประทับใจมาตลอดก็คือการตกแต่งของโรงแรมค่ะ

       ส่วนใหม่ ประทับใจซัพพลายเออร์ที่มีแพ็กเก็จที่ครอบคลุมทั้งในส่วนของการเช่าชุดบ่าวสาว และทีมช่างภาพ ทำให้เราไม่ต้องเสียเวลาไปหาหลายเจ้าให้วุ่นวาย แถมยังได้ในราคาที่คุ้มค่ามาก นอกจากนี้ ทีมงานก็ทุ่มเทเพื่องานเราเต็มที่ด้วยค่ะ     

       และสุดท้าย สิ่งสำคัญที่ทำให้เรามีงานแต่งได้ (หัวเราะ) นั่นคือ โรงแรมปรินซ์พาเลซ กรุงเทพค่ะ แม้ว่าเราจะจองไว้นานมากเกือบ 4 ปี แต่ทางโรงแรมก็ยังรอเราเสมอ ไม่ยกเลิกสัญญา เขายังดูแลและใส่ใจงานบริการเราดีมาก โดยเฉพาะคุณตั๊กช่วยเรื่องงานแต่งเราเยอะมากจริง ๆ ค่ะ

       ไม่น่าเชื่อว่า จากตอนแรก เพียงแค่ต้องการหาโรงแรมที่สอดรับการจัดงานขนาดเล็ก แต่กลายเป็นว่า เหมือนตัวเองได้รางวัลแจ็คพอตที่เจอโรงแรมดีและคุ้มค่ามากขนาดนี้ รู้สึกโชคดีจริงๆค่ะ

คำแนะนำบ่าว-สาว

การจัดงานแต่งงานควรชัดเจนตั้งแต่แรก แล้วทุกอย่างจะง่ายขึ้น : การแต่งงานมีดีเทลยิบย่อยมากมาย และอาจทำให้เราเกิดการโลเล หรือ ไขว้เขวได้ง่าย ฉะนั้น อันดับแรกต้องสร้างความชัดเจนให้ตัวเองก่อน ว่างานนี้ จะมีแขกกี่คนและอยากทำพิธีการไหนบ้าง ตลอดจน การคิดหาธีมสีตกแต่งในงาน หากมีความชัดเจนมาตั้งแต่ต้น เราจะเห็นจุดมุ่งหมายที่ชัดแล้วการทำขั้นตอนต่าง ๆ มันจะง่ายขึ้น

Photo :  Brix Bridal