Le coq d'or Chiangmai สถานที่แต่งงานสวนสวยในเชียงใหม่
ดาแต่งงานที่ Le coq d'or Chiangmai (เลอค็อกดอร์ เชียงใหม่) ค่ะ เนื่องจากดากับหมอแซม (เจ้าบ่าว) ทำงานที่ We Clinic สถาบันเสริมความงามอยู่ที่เชียงใหม่ทั้งคู่ แล้วชอบทานอาหารฝรั่งเศสเหมือนกัน เราชอบหาร้านอาหารแบบ Fine Dining ทาน พอจะแต่งงานจึงอยากได้สถานที่แต่งงานที่มีอาหารอร่อยแบบที่ชอบ
ซึ่ง Le coq d'or Chiangmai เป็นร้านอาหารไม่กี่ร้านในจังหวัดที่มีอาหารสไตล์นี้ที่เรามาทานประจำ เขามีเซอร์วิสเหมือนโรงแรม 5 ดาว มีพนักงานที่เป็นมืออาชีพ เสิร์ฟอาหารเป็นคอร์สได้ และสามารถตอบโจทย์ความต้องการจัดงานเอ้าท์ดอร์ที่มีเฉพาะคนในครอบครัวและคนสนิทไม่เกิน 100 คนของเรา อีกทั้งยังเป็นร้านที่หมอแซมทำเซอร์ไพรส์ขอดาแต่งงานด้วย จึงเลือกแต่งงานที่นี่ค่ะ
สวยชวนฝัน ด้วยสไตล์ล้านนาและตะวันตก
เราไม่ได้จัดงานในร้านอาหาร แต่ใช้ส่วนร้านกาแฟริมแม่น้ำปิงแทนค่ะ ตรงนี้มีความพิเศษคือมีต้นก้ามปูต้นใหญ่ ที่ด้านหลังมีบ้านเก่าสไตล์โคโลเนียลของท่านกงสุลคนแรกที่มาจากอังกฤษ ซึ่งมีประวัติความเป็นมาเกี่ยวกับความรัก โดยหลังจากท่านย้ายมาอยู่เมืองไทย ก็ได้เจอกับภรรยาชาวเชียงราย และร่วมกันปลูกต้นก้ามปูต้นนี้ ภาพรวมของสถานที่เลยทั้งสวยงามและได้บรรยากาศดี ให้ความรู้สึกคุ้นเคยของเชียงใหม่มากๆ ค่ะ
ในส่วนของคอนเซ็ปต์เราตั้งใจไว้ว่าจะเป็นพิธีเช้าแบบล้านนา ผสมผสานสไตล์ตะวันตก และตกแต่งโดยใช้โทนสีเขียวและน้ำตาลอ่อนเป็นหลักค่ะ
ที่จริงตอนแรกเราไม่ได้มีไอเดียที่ชัดเจน ยังนึกภาพไม่ออกเลยว่างานจะเป็นยังไง จนได้ปรึกษากับพี่โอ๊ค Loveindeed The Wedding Planner & Decoration Organizer ที่มาเป็นแพลนเนอร์และช่วยดูแลการตกแต่ง พี่โอ๊คน่ารักมากค่ะ คอยเอาใจใส่ ให้คำปรึกษาแนะนำอย่างดี ขนาดดากับหมอแซมไม่ค่อยมีเวลา จะว่างแค่ช่วง 10:30 น. กับหลัง 22:00 น. ไปเลย แต่พี่เขาก็ไม่ว่าอะไร สามารถยืดหยุ่นเวลาได้ ดึกขนาดไหนก็ยังคุยกับเราได้ ช่วยลงรายละเอียดต่างๆ และสโคปสิ่งที่เราชอบให้เห็นภาพชัดขึ้น จนทำให้รู้ว่าเราอยากได้งานที่ดูไม่ไทยจ๋า มีกลิ่นอายตะวันตก และได้เป็นคอนเซ็ปต์งานที่สวยงามออกมาค่ะ
งานเราเน้นความเรียบง่าย บรรยากาศสบายๆ มีแค่คนสนิท จึงไม่ได้มีจุดรับแขกหรือจุดลงทะเบียน เมื่อเข้ามาในงานก็จะเจอบริเวณทำพิธีเลยค่ะ โดยของชำร่วยดาเตรียมชาเกรดพรีเมียมไว้มอบให้แขก ส่วนการ์ดแต่งงาน ด้วยความที่ดาชอบเนื้อเท็กซ์เจอร์ และความเนี้ยบของงานกระดาษ จึงให้ดีไซน์ออกมาเป็นกล่องพับแบบสมุด
ด้านขวาเป็นข้อมูลเกี่ยวกับงานแต่ง ส่วนด้านซ้ายเป็นซองที่ใส่ Blessing Card แขกสามารถเขียนอวยพรในส่วนนี้ได้ แล้ววันงานก็นำกลับมายื่นให้บ่าวสาว หรือคณพ่อคุณแม่กับมือแทนค่ะ ส่วนไฮไลท์อีกอย่างนึงที่พิเศษมาก ก็คือพี่โอ๊คได้นำดอกคามิเลียเข้ามาเป็นสัญลักษณ์แทนความหมายของตัวบ่าวสาวด้วย สื่อถึงความเรียบง่าย งดงาม และมีความพิเศษค่ะ
บริเวณที่ทำพิธี เนื่องจากพื้นที่จัดงานค่อนข้างกว้างและมีต้นก้ามปูขนาดใหญ่ เราจึงทำเวทีให้ใหญ่ ยาว 14 เมตร เพื่อให้พอดีกับพื้นที่ ซึ่งทางทีมพี่โอ๊คก็ช่วยดีไซน์เวทีมาให้แบบสวยงาม อลังการมาก เราไม่ต้องทำอะไรเลยค่ะ แค่เลือก Mood and Tone ที่ชอบเท่านั้นเอง โดยพื้นเวทีจะปูด้วยพื้นหญ้าเทียม ทำฉากเป็นวงกลมซ้อนกัน 3 วง ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว ดอกไม้โทนขาว โทนนู้ด และกุหลาบสีน้ำตาล ชื่อว่า Cafe Latte ส่งตรงมาจากอังกฤษ รวมถึงมีใส่โลโก้งานรูปดอกคามิเลียที่ดาชอบตรงกลาง วันงานเวทีอลังการมากจริงๆ ค่ะ ชอบมากๆ เลย (หัวเราะ)
ส่วนหน้าเวทีเราจัดเก้าอี้เป็นเธียเตอร์ 2 ฝั่ง ตรงกลางที่เป็นทางเดินทีมตกแต่งนำต้นดอกคัตเตอร์มาลงให้แบบเต็มๆ ดูแล้วเหมือนทุ่งดอกคัตเตอร์ แล้วด้านข้างก็มีเวทีดนตรีสดด้วยค่ะ
ชุดเจ้าสาวหวานๆ เหมาะกับงานเอ้าท์ดอร์สวนสวย
ดามีชุดเจ้าสาว 2 ชุดค่ะ ชุดแรกใส่ในงานพิธีช่วงเช้า จะมีความเป็นไทยผสมผสานกับความเป็นฝรั่งเศส เป็นชุดกระโปรงสั้นแขนยาวปิดคอ เน้นงานลูกไม้ และเพิ่มความพิเศษที่ด้านหลัง ด้วยผ้าโปร่งทิ้งตัวลงมาคล้าย Veil ดูเป็นงานดีเทลค่ะ
อีกชุดใส่ช่วงรดน้ำสังข์และทานเลี้ยง เนื่องจากดาติดภาพงานในโบสถ์ที่เป็นชุดยาว จึงอยากใส่ชุดยาวด้วย แต่เพราะเราจัดงานในสวน จึงเลือกชุดยาวที่มีความโปร่ง ใส่สบาย แล้วช่วงบนก็ทำเป็นงานปักค่ะ
พิธีการละมุน บรรยากาศโรแมนติก
เราเน้นเป็นงานอบอุ่น สบายๆ ช่วงพิธีการจึงไม่ได้ยาวมาก แต่จะเป็นพิธีตามลำดับแบบดั้งเดิม โดยเริ่มจากพิธีสงฆ์ในช่วงเช้า ซึ่งพระสงฆ์จะเดินบิณฑบาต ให้เราใส่บาตรที่หน้าบ้าน ต่อด้วยการนิมนต์ท่านให้สวดมนต์ อวยพรค่ะ
และเนื่องจากพี่โอ๊คทำสวนดอกไม้ไว้รอบๆ ต้นก้ามปูที่ท่านกงสุลปลูก โดยได้ทำให้ดอกไม้มีลักษณะเลื้อยขึ้นไปด้านบนต้น เมื่อเรากรวดน้ำเสร็จ จึงนำน้ำมารดที่ใต้ต้นก้ามปูค่ะ
ต่อจากนั้นจะเป็นพิธีแห่ขันหมาก โดยงานเราจะแห่แบบล้านนา มีวงกลองมองเซิง มีนางฟ้อน และมีการโปรยข้าวตอก นอกจากนี้เนื่องจากเจ้าบ่าวเป็นคนจีนจึงมีช่วงรับไหว้เพิ่มเข้ามา เราไม่ได้มียกน้ำชา แต่จะเป็นการให้ของรับไหว้ผู้ใหญ่ หลังจากนั้นเราก็ไปเปลี่ยนชุดแล้วทำพิธีส่งตัวบ่าวสาว และต่อด้วยรดน้ำสังข์ก็จบพิธีแล้วค่ะ
เสร็จพิธีทั้งหมดแล้ว เราก็ย้ายไปทานเลี้ยงกลางวันในห้องแอร์ค่ะ โดยช่วงนี้จะเป็น Sit-down Lunch จัดโต๊ะแบบ Long Table เสิร์ฟอาหารเป็นคอร์ส
จานสุดท้ายที่ตบท้ายจากของหวาน เราจะเสิร์ฟชากลิ่นกุหลาบ กลิ่นเดียวกับ Cafe Latte ที่ใช้ในงาน แขกทุกท่านจะได้ดื่มชาพร้อมกับทานลูกพีชเชื่อม และได้ดอกกุหลาบ Cafe Latte หนึ่งดอกกลับบ้านเป็นที่ระลึก จบงานด้วยการโยนช่อดอกไม้อีกเล็กน้อย เหมือนเป็นกิมมิคให้กับเพื่อนๆ ค่ะ
นอกจากดีเทลที่เราลงในแต่ละจุดแล้ว ด้วยความที่ดาเป็นคนชอบน้ำหอมมาก เลยอยากให้มีกลิ่นอโรม่าแบบต่างๆ ภายในงานด้วย หลังจากให้พี่โอ๊คช่วยเลือก ก็สรุปได้ว่าเราจะดีไซน์และจัดวางแต่ละกลิ่น ให้เหมาะสมกับพื้นที่และพิธีการค่ะ
อย่างช่วงพิธีสงฆ์ที่มีความเป็นไทย เราจะใช้น้ำปรุงจากห้องพระสุคนธ์ในพระบรมมหาราชวัง ซึ่งเป็นกลิ่นจากดอกไม้ไทยหลากหลายชนิด ช่วงพิธีการอื่นๆ ที่จัดในสวน ก็จะใช้กลิ่นดอกไม้ อย่างเช่นกลิ่นดอกกุหลาบเป็นหลัก ส่วนช่วงเวลาทานอาหาร เราก็จะเลือกใช้อโรม่ากลิ่นผลไม้ และมีจุดเทียนกลิ่นวนิลา เพิ่มช่วยเสริมสร้างบรรยากาศ ณ ขณะนั้นให้กับแขกได้อย่างดีที่สุดค่ะ
งานนี้ดาประทับใจทีม Loveindeed The Wedding Planner & Decoration Organizer มากๆ ค่ะ ในเวลาเตรียมงานที่ไม่มาก ค่อนข้างกระชั้นชิด เขาสามารถดีไซน์และจัดงานตามที่เราต้องการออกมาได้เหนือกว่าที่คาดไว้ สวยและอลังการมาก ไม่มีปัญหาอะไรเลย ทุกจุดลงรายละเอียดได้ดี ลงดีเทลดอกไม้ได้สวยงาม แล้วใช้ดอกไม้สดเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งดาชอบมาก คุณพ่อคุณแม่และแขกที่มา เห็นแล้วชอบ ชมกันมาก ดารู้สึกดีใจจริงๆ ค่ะ
นอกจากนี้ดายังสบายใจที่ได้ร่วมงานกับพี่โอ๊คมากๆ พี่เขาเป็นกันเอง คุยง่าย และทุ่มเทกับการทำงาน ไม่เพียงแค่มาตกแต่งสถานที่เท่านั้น แต่ยังพยายามช่วยเราในหลายๆ เรื่อง ดามีความกังวลใจ กลัวเตรียมงานไม่ทัน พี่โอ๊คก็จะคอยพูดให้คลายกังวลและคอยอัพเดตงานให้รู้ตลอด รวมถึงช่วยเตือนเรื่องต่างๆ ที่เราอาจมองข้าม แถมยังช่วยแนะนำซัพพลายเออร์อื่นๆ ที่เหมาะกับงานดาให้อีกด้วย ประทับใจมากจริงๆ ค่ะ
แนะนำบ่าวสาว
เผื่อเวลาเตรียมงานให้มาก : จะได้มีเวลาเลือกของและร้านค้าที่ถูกใจที่สุดค่ะ
Credits & ร้านค้าแนะนำในบทความนี้
Wedding Planner:
Loveindeed The Wedding Planner & Decoration Organizerช่างภาพ วิดีโอ:
Mug Weddingสถานที่แต่งงาน:
Le Coq d'Or