รีวิวงานแต่งจาก Best Color ของบ่าวสาว ครีเอทงานสวยทุกดีเทล @ The Ritz-Carlton, Bangkok

The Ritz-Carlton, Bangkok สถานที่แต่งงานใจกลางเมือง รองรับแขกได้หลักพันคน

       เหมยกับแฟนเริ่มเตรียมงานแต่งจากการคุยกันก่อนว่าอยากได้งานแบบไหน จนรู้ว่าแขกจะมีมากกว่าพันคน เพราะมองว่าเป็นงานของครอบครัวด้วย และเป็นงานเดียวที่จะรวมเพื่อน ๆ ของทุกคนมาเจอกันได้ 

       โดยเราต้องการแต่งงานในโรงแรมที่โลเคชั่นดี เพราะอยากให้แขกสะดวกสบาย เดินทางง่าย ได้รับบริการที่ดี นอกจากนี้เหมยก็ชอบโรงแรมที่มีความสวย เรียบหรู ดูโปร่ง สว่าง ซึ่ง The Ritz-Carlton, Bangkok (โรงแรมเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพฯ) ตอบโจทย์ทุกอย่าง ตอนนั้นโรงแรมยังสร้างไม่เสร็จเลยค่ะ แต่เราชอบและเชื่อในแบรนด์ของ The Ritz-Carlton อยู่แล้ว จึงตัดสินใจแต่งงานที่นี่ค่ะ

พิธีหมั้นจีนครบถ้วน กับเซอร์ไพรส์ข้าวต้มปลาแสนอร่อย

       ช่วงงานหมั้น เราเลือกใช้การตกแต่งที่มีในแพ็กเกจอยู่แล้วค่ะ เราแค่บอกธีมสีที่ต้องการ โรงแรมก็จะไปดำเนินการต่อให้ ได้เป็นฉากดอกไม้ที่มีความสวยหวานกำลังพอดีแบบที่ชอบ สะดวกมากเลยค่ะ

       ส่วนพิธีการ ด้วยครอบครัวของเราเป็นจีนทั้งคู่ จึงจัดเป็นพิธีหมั้นจีนเต็มรูปแบบ มีแห่ขันหมาก กั้นประตู สวมแหวน ทานขนมอี้ และยกน้ำชา ครบค่ะ

       แล้วสิ่งที่เซอร์ไพรส์ของช่วงนี้คือข้าวต้มปลาของโรงแรมค่ะ เหมยไม่ได้คาดหวังอะไรกับเรื่องนี้เลย แต่กลายเป็นว่าแขกชอบมาก เพื่อนบางคนกิน 5 ถ้วย ชมกันจนเหมยไม่คิดว่าจะได้ฟีดแบคดีขนาดนี้ (หัวเราะ)

สวยมั่นใจ ด้วยคอนเซ็ปต์ Your Color 

       เราอยากให้ทุกคนได้ใส่ชุดที่สวยและมั่นใจที่สุด จึงวางคอนเซ็ปต์งานและ Dress Code ไว้เป็น Your Color ให้แขกใส่ชุดสีที่ตัวเองมั่นใจได้เต็มที่ ซึ่งเหมยเองก็เลือกชุดหมั้นจาก Best Color ของตัวเองเหมือนกัน ได้เป็นชุดสีชมพู ดีไซน์ทรงคอร์เซ็ต เนื้อผ้าซีทรูและงานปักดีเทลเยอะ ๆ แบบที่ชอบค่ะ

       ตอนแรกเหมยมีชุดหมั้นชุดเดียว แต่พอคิดว่าเรามีเชื้อสายจีน งานนี้น่าจะเป็นโอกาสเดียวที่จะได้ใส่ชุดจีนสีแดง แล้วพอดีไปเจอชุดของอินโดนีเซียที่งานปักสวยมาก จึงได้เพิ่มอีกชุดด้วยค่ะ (หัวเราะ) 

ของชำร่วยสุดพิเศษ Limited จากการออกแบบเฉพาะ

       ของชำร่วยงานเราเป็นที่วางของทรงอ่างล้างมือจิ๋วค่ะ คือบ้านแฟนทำธุรกิจโรงงานสุขภัณฑ์เซรามิก จึงเอา Collection ของบริษัทมาทำไซส์จิ๋ว แขกนำกลับไปใช้งานได้จริง มีความ Limited และยังเป็นตัวเรามาก ๆ ค่ะ

งานแต่งงานที่อยากให้แขกเอ็นจอยมากที่สุด

       ช่วงงานเลี้ยงฉลองแขกของเราเยอะมาก คิดว่าบ่าวสาวไม่น่ามีเวลาไปคุยโฟกัสกับใครแน่ ๆ จึงอยากให้แขกมาแล้วได้เอ็นจอยจริง ๆ ซึ่งเรามองว่า 3 สิ่งที่ช่วยได้คือ 1.สถานที่สวย 2.เครื่องดื่มพร้อม อาหารอร่อย 3.ไวป์งานและดนตรีดี เราจึงพยายามทำให้ทุกอย่างออกมาดีที่สุดค่ะ

       สำหรับการตกแต่ง ด้วยสถานที่มีความสวย ดูเรียบโก้อยู่แล้ว ตัวเหมยเองก็ชอบความเรียบ แต่มีสไตล์ ดูมีดีเทล และไม่ชอบถมดอกไม้เยอะ เพราะรู้สึกเสียดายที่ใช้แค่ครั้งเดียวก็ต้องทิ้ง จึงเน้นตกแต่งแค่จุดสำคัญ คือเวทีและแบคดรอป ส่วนแกลเลอรีก็ทำเป็นแค่บล็อกสีขาวติดรูป 4 รูป ขนาดเล็ก ๆ เท่านั้นค่ะ

       ซึ่งการตกแต่งจะอิงกับคอนเซ็ปต์งานที่ตั้งไว้ว่า Your Color ธีมสีจึงเลือกจาก Best Color ของเรา 2 คน คือสีชมพูของเหมยและสีม่วงของแฟน ใช้ฉากผ้าโทนครีมอ่อนเป็นเบส ช่วยให้บ่าวสาวโดดเด่นขึ้นมา แล้วก็แต่งด้วยดอกไม้สีชมพูม่วง เป็นงานที่ดูไม่หวานมากไป แต่ก็ยังมีความ Feminine ดีค่ะ

       บริเวณหน้างานมี Photo Booth ด้วยนะคะ เรานำเข้ามาเพื่อที่ระหว่างรอ แขกจะได้มีกิจกรรมสนุก ๆ ทำ โดยมีให้ 2 จุดเลย คนจะได้กระจายกันไป ไม่ต้องรอคิวนานค่ะ

       ส่วนอาหารเราเลือกเป็นค็อกเทลและเพิ่มซุ้มอาหารค่อนข้างเยอะ ให้แขกได้ทานกันเต็มที่ โดยเน้นอาหารไทยเป็นหลัก คิดว่าคนไทยน่าจะชอบ เพราะเหมยเองก็ชอบค่ะ (หัวเราะ) แล้วก็จะมีอาหารจีนและเกาหลีด้วย เน้นเอเชียค่ะ 

       ช่วงพิธีการ เราพยายามให้กระชับที่สุด จบเร็วที่สุด เพื่อแขกจะได้มีเวลาไปสนุกเต็มที่ ไม่ต้องรอกร่อยกับพิธีนาน โดยเราเริ่มที่การเปิดพรีเซนเทชั่น คลิปเซอร์ไพรส์ขอแต่งงานที่เป็นโมเมนต์น่ารัก 

       คือตอนแฟนขอเหมยแต่งงาน เขาแอบเตรียมกับเพื่อนสนิทของเหมย เพราะอยากให้คนสำคัญของเหมยอยู่ในโมเมนต์นั้นด้วย แล้วเขาชอบทีเร็กซ์มาก วันขอแต่งงานเลยให้เพื่อน ๆ ใส่ชุดทีเร็กซ์รอเซอร์ไพรส์ค่ะ พอเหมยเปิดประตูห้องเข้าไปก็เจอเลย เป็นเรื่องราวที่น่ารักดีค่ะ (หัวเราะ)

       หลังจากเปิดตัวบ่าวสาว ก็ต่อด้วยประธานพูดเปิดงาน บ่าวสาวพูดสั้น ๆ แล้วไปตัดเค้ก โยนดอกไม้ก็จบแล้วค่ะ จากนั้นก็ปล่อยให้แขกไปสนุกกัน ซึ่งไฮไลต์ของงานเลี้ยงนอกจากมีวงแจ๊สเล่นช่วงเริ่มงานแล้ว ก็มีคุณเพรียว The Voice มาร้องหลังพิธีการด้วย บิลด์แขกดีมาก จากเล่นเพลงสากลฟังเพลิน ๆ เปลี่ยนเป็นลูกทุ่ง จนบรรยากาศคึกคัก สนุกมากแขกอยู่กันเกือบครบถึง 22.00 น.เลยค่ะ (หัวเราะ)

       งานแต่งนี้เป็นงานที่เป็นตัวเหมยกับแฟนที่สุดเลยค่ะ ทั้งสถานที่ การตกแต่ง ดีเทลต่าง ๆ ในงาน ออกมาตามที่ต้องการ แล้วแขกกลับไปแบบมีความสุข เราได้รับฟีดแบคที่ดีมาก ๆ กลับมา แบบที่ตั้งใจไว้ รู้สึกหายเหนื่อยเลย

       เหมยรู้สึกประทับใจโรงแรมมาก สถานที่สวย ตกแต่งดี อาหารอร่อยมาก งานเราเป็นค็อกเทลที่ต้องวางอาหารไว้ ก็ไม่เย็นชืด โดยเฉพาะเมนูหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว ตำข้าวโพด น้ำพริกหนุ่ม แขกชมไม่หยุดเลยค่ะ การบริการก็ดี เขาดูแลไปถึงแขกและลูกของแขกที่มา เซลล์ก็ให้คำแนะนำที่ดีตลอด จบงานแล้วเหมยรู้สึกว่าตัดสินใจถูกที่แต่งงานที่นี่จริง ๆ ค่ะ 

แนะนำบ่าวสาว

รู้ก่อนว่าอะไรคือสิ่งสำคัญที่สุดในงาน : ไม่ต้องมีทุกอย่าง แค่รู้ว่าเราอยากได้อะไร อยากให้แขกรู้สึกยังไงกลับบ้าน ให้โฟกัสไปที่ตรงนั้นค่ะ

Live in the moment ให้มากที่สุด : เพราะวันแต่งงานเวลาผ่านไปเร็วกว่าที่คิดมาก อะไรที่ไม่เป็นไปตามแผนนิดหน่อย ไม่ได้ทำให้เสียงาน ปล่อยไปตามธรรมชาติ เราจะได้โฟกัสกับทุกโมเมนต์เต็มที่ค่ะ

หาช่างภาพแยกสำหรับพ่อแม่ด้วย : ช่างภาพปกติจะตามถ่ายบ่าวสาวตลอด ถ้าอยากให้พ่อแม่มีภาพสวย ๆ กับเพื่อนและครอบครัว ควรมีช่างภาพของท่านแยกไว้เลยค่ะ

เชื่อเซลล์ : ถ้าโรงแรมมีเซลล์ที่รู้จริงและแนะนำจริง ๆ ให้ฟังเขาค่ะ เรื่องอาหาร Layout ห้อง Flow ของงาน เขารู้ดีกว่าเราแน่นอน

Photographer : 21DayWedding (Morning) / Wirun Photography (Evening)