รีวิวงานหมั้นจีน เปิดพื้นที่ใหม่ สวยได้แสงธรรมชาติ @ Waldorf Astoria Bangkok

Waldorf Astoria Bangkok สถานที่แต่งงานดี มีพื้นที่แสงธรรมชาติ

       เราจัดงานหมั้นที่โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok (วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ) เพราะมีหลายอย่างตรงตามเงื่อนไขที่คิดกันไว้ ไม่ว่าจะเป็นมีแสงธรรมชาติที่สวย สามารถจัดงานเช้าได้ดี การรองรับจำนวนแขก 100 ท่านได้ และสุดท้ายอาหารอร่อย ที่พิเศษคือเป็นคอร์สเมนูอาหารจีนทั้งหมด แต่มีวิธีการเสิร์ฟแบบ Individual serve ที่เหมือนอาหารตะวันตกค่ะ 

       สำหรับพื้นที่จัดงาน เราอยากได้แสงธรรมชาติในงานด้วยก็เลยยกพิธีทั้งหมดมาจัดด้านนอกตรงโถงบันไดวน ต้องบอกก่อนนะคะว่าจะจัดตรงนี้ได้ต้องปรึกษากับทางโรงแรมก่อน เพราะโดยส่วนใหญ่เวลาจัดพิธีจะจัดในห้องบอลรูม ซึ่งพอทางโรงแรมรับทราบความต้องการของเรา เขาก็ให้จัดนะคะ เพียงแต่บอกว่าเท่าที่รู้มาไม่มีใครจัดงานตรงนี้เลยค่ะ(หัวเราะ)

จัดธีมสีชมพู ขาว ทอง ให้ฟีลอบอุ่น นุ่มนวลและหรูหรา

       เราทั้งคู่มาจากครอบครัวคนจีน ทางบ้านจึงอยากให้จัดงานด้วยสีแดงเป็นหลัก แต่เนื่องจากเราสองคนไม่ค่อยอินกับสีนี้ และอยากได้สีซอฟต์ลงมาหน่อย จึงพูดคุยจนผู้ใหญ่เห็นด้วยในการใช้โทนสีหลักอย่างชมพู ขาวและทองมาจัดงาน 

       งานเราใช้ซัพพลายเออร์หลายเจ้านะคะ แต่หลักๆ จะเป็น Hug Wedding Planner ที่ได้จากการไปเดินงาน SabuyWedding Festival ที่พอได้คุยก็ถูกใจ ประกอบกับเพื่อนก็เคยใช้บริการจึงวางใจ จองไว้ตั้งแต่ยังไม่ได้ฤกษ์เลยค่ะ(หัวเราะ) ซึ่งตอนที่จองเป็นแพ็กเกจ Organizer และ Wedding Planner เท่านั้น แต่หลังจากย้ายพิธีมาจัดตรงพื้นที่ด้านนอก

มันดูโล่งเกินไปจำเป็นต้องมีการตกแต่ง จึงให้ทาง Hug Wedding Planner มาตกแต่งเพิ่มเติมด้วยค่ะ

       เนื่องจากสไตล์การตกแต่งของโรงแรมใช้หินอ่อนเป็นหลัก ทำให้โดยรวมดูเรียบ เรา จึงเติมสีสันด้วยการตกแต่งดอกไม้ในโทนสีเขียวให้ดูเป็นธรรมชาติ และเสริมสีชมพูเพิ่มความหวาน ขณะเดียวกันเราต้องการแสงธรรมชาติเต็มที่ ทีมตกแต่งจึงไม่ใช้ฉากที่ดูทึบ แต่ใช้เป็นผ้าโปร่งแสงที่สามารถปล่อยให้แสงลอดเข้ามาได้สมใจแทน ซึ่งทำให้งานดูอ่อนโยน นุ่มนวลขึ้นค่ะ และเมื่อทำพิธีเสร็จแล้ว ฉากนี้ยังสามารถเป็นจุดถ่ายภาพร่วมกับแขกได้ด้วยนะคะ

       ส่วนพื้นที่ในการทำพิธีจะมีจัดวางเก้าอี้รองรับแขกผู้ใหญ่ประมาณ 30 ท่านไว้ และเรามีใช้ห้องของโรงแรมสำหรับตอนรับประทานอาหาร ซึ่งในห้องนี้จะจัดโต๊ะจีนประมาณ 12

โต๊ะ เมื่อเสร็จพิธีก็พาแขกเข้าห้องอาหารได้เลยเพราะอยู่ไม่ไกลจากกันค่ะ นอกเหนือจากการตกแต่งบริเวณทำพิธีแล้วก็มีตกแต่งส่วนอื่นบ้างตามความเหมาะสม เช่น ตรงที่พักบันไดวน เป็นจุดที่เจ้าสาวนั่งรอเจ้าบ่าว และในห้องรับประทานอาหารจะมีป้ายโลโก้บ่าวสาว

พร้อมดอกไม้ที่วางประดับอยู่บนโต๊ะยาวของบ่าวสาวค่ะ

พิธีหมั้นจีนครบทุกพิธีการ สองครอบครัวชื่นบาน สบายใจ       

       เราจัดงานแบบจีนแท้มากๆ พิธีจึงเริ่มเช้ามาก แบบที่ต้องลุกมาแต่งหน้าตั้งแต่ตี 2 เลยค่ะ(หัวเราะ) เรามีพิธีกินเลี้ยงส่งตัวเจ้าสาวซึ่งเป็นธรรมเนียมกินเลี้ยงเพื่อเตรียมเข้าสู่ครอบครัวใหม่ด้วย พิธีนี้เราใช้ห้องพักของทางโรงแรมและจัดเตรียมอาหารชุดใหญ่รอไว้ โดยมีพ่อแม่ฝั่งเจ้าสาวกล่าวคำอวยพรไปด้วย และประมาณ 6:00 น. ถึงเข้าสู่พิธีแห่ขันหมาก กั้นประตูเงินประตูทอง ที่เจ้าบ่าวไปรับเจ้าสาวที่นั่งรออยู่ตรงจุดพักบันไดวนค่ะ

       เมื่อเจ้าบ่าวรับตัวเจ้าสาวเรียบร้อยแล้วก็ขึ้นไปบนเวทีทำพิธีมอบสินสอด สวมแหวน ทานบัวลอย เสร็จแล้วก็ยกน้ำชา ต่อมาถึงเป็นพิธีส่งตัว ซึ่งขณะที่เราไปส่งตัวที่ห้องพัก ระหว่างนี้แขกทั้งหมดจะย้ายไปห้องรับประทานอาหารกันแล้วค่ะ

       เมื่อส่งตัวบ่าวสาวเสร็จ เราทั้งคู่ก็กลับมาห้องอาหารอีกครั้ง เพื่อเข้าไปพูดคุยและกล่าวขอบคุณแขก ส่วนนี้เราไม่ได้ใช้เวที จะใช้เป็นโต๊ะอาหารยาวตั้งด้านหน้าแทน เพราะอยากได้ฟีลกันเองๆ ดูอบอุ่น เนื่องจากแขกที่มาก็มีแต่คนคุ้นเคยกันทั้งนั้น แล้วพอทานอาหารเสร็จก็มีเก็บตกถ่ายภาพร่วมกับแขกกันอีกครั้งค่ะ

ประทับใจในบรรยากาศอบอุ่นและงานที่ได้ดั่งใจ

       หากพูดถึงความประทับใจในวันนั้น จริงๆ เราประทับใจทุกอย่างเลยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นชุดเจ้าสาว การแต่งหน้าทำผม อีกทั้งการตกแต่งและสถานที่จัดงานโดยรวมสวยงามทำให้ถ่ายรูปออกมาดีหมดทุกมุมเลย อาหารก็อร่อยด้วย และสิ่งสำคัญยิ่งไปกว่านั้น คือบรรยากาศในงานที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น เพราะแขกที่มาร่วมงานก็มีแต่ญาติผู้ใหญ่และเพื่อนสนิท พอได้อยู่ท่ามกลางคนที่เรารักและรักเรา แค่นี้ก็มีความสุขมาก ๆ แล้วค่ะ

แนะนำบ่าวสาว

เลือกออแกไนซ์ดี แล้วทุกอย่างจะง่ายขึ้น : ใครที่งานยุ่งหรือไม่มั่นใจในการดูแลงานทั้งหมด การเลือกออแกไนซ์มาช่วยจัดงานพร้อมให้คำปรึกษาจะเป็นทางเลือกที่ดี เพราะบางเรื่อง เราไม่สามารถจัดการเองได้ อาจต้องขอคำแนะนำปรึกษาจากผู้มีประสบการณ์ เขาจะมีวิธีการจัดการได้ดีและมีความเชี่ยวชาญกว่า อีกทั้งการมีออแกไนซ์ก็เปรียบเสมือนมีตัวกลาง เวลาผู้ใหญ่ถามความคืบหน้าของงาน เราสามารถนำตัวกลางไว้คอยอ้างอิงได้ และพอผู้ใหญ่รู้ว่าเรามี Expert คอยดูแลด้านนี้เขาจะได้สบายใจ คลายกังวลด้วยค่ะ

สถานที่ปัง หนุนการตกแต่งให้สวยดังใจมากขึ้น : ก่อนจัดงานควรสำรวจสถานที่จัดงานแต่งให้มากที่สุด เพราะสถานที่เป็นส่วนสำคัญในการเริ่มต้นของการงานแต่งเลย หากได้สถานที่สวย มีไสตล์การตกแต่งที่สอดคล้องกับคอนเซ็ปต์ของงาน จะยิ่งช่วยเสริมให้งานแต่งดูดีและมีเสน่ห์ยิ่งขึ้นค่ะ