รีวิวงานแต่งไทยร่วมสมัย บรรยากาศสบาย ๆ เนรมิตได้ในเดือนเดียว @Jim Thompson House

Jim Thompson House เรือนไทยแสนอบอุ่นกับการบริการสุดประทับใจ

     ในตอนแรก เราทั้งคู่ได้หมั้นกันที่สเปน พี่รุ่งไม่ได้คิดว่าจะต้องจัดงานแต่งงานเลยค่ะ แค่มีแพลนจะถ่ายพรีเวดดิ้งเก็บไว้เป็นที่ระลึกในวันที่ 16 ก.พ.68 จนคุณจอห์น (เจ้าบ่าว) ได้ไปเห็นรูปพิธีงานแต่งแบบไทยที่นั่งพับเพียบตอนทำพิธี เขาก็มาบอกกับพี่รุ่งว่า ดูน่ารักดี พวกเราทำแบบนี้ได้ไหม เราทั้งคู่จึงตัดสินใจที่จะจัดงานแต่งงานในวันนั้นแทนค่ะ

       พี่รุ่งได้ส่งรูป Jim Thompson House (บ้านจิมทอมป์สัน) ไปให้คุณจอห์น เขาก็ชอบเลยค่ะ ทั้งรูปแบบสถานที่ที่เข้ากับพิธีไทย สามารถจัดเป็นงานเล็ก ๆ ให้แขกที่มางานรู้สึกอบอุ่นอินไปกับบรรยากาศได้ และต้องมีอาหารอร่อย ที่สำคัญ เราสัมผัสถึงความตั้งใจในการบริการของทีมงานบ้านจิมทอมป์สัน ทุกคนเป็นมืออาชีพ มีความสุภาพและกระตือรือร้น ทำให้เราประทับใจมาก ๆ ค่ะ

เจ้าสาวเตรียมงานแต่งแบบเร่งด่วน

       หลังจากตัดสินใจจัดงานแต่ง พี่รุ่งมีเวลาเตรียมงานประมาณ 1 เดือน ในตอนนั้นเรามีแค่ชุดแต่งงานและสตูดิโอถ่ายภาพ จึงเริ่มจากคำนวณแขกที่จะเชิญมาแล้วเลือกสถานที่ โชคดีที่เราตั้งใจอยากจัดงานแต่งที่บ้านจิมทอมป์สันแล้ววันนั้นสถานที่ว่างพอดี โชคดีที่สองคือ ทางจิมทอมป์สันมีบริการทุกอย่าง ทั้งอาหาร ตกแต่งสถานที่ รันคิว ไปจนถึงช่วยวางแพลน ทำให้เราประหยัดเวลาในการหาทีม ทีนี้ก็เหลือแค่สั่งทำการ์ด ของชำร่วยและพวกเบเกอรี่ค่ะ

ธีมสีเรียบง่าย สบายตา แต่ภาพออกมาหวานละมุน

       บังเอิญว่าชุดไทยที่พี่รุ่งชอบเป็นโทนสีขาว-ครีม เลยใช้วิธีเลือกโดยยึดสีชุดแต่งงานเป็นหลัก แล้วเลือกสีที่เข้ากันมาเป็นธีม ได้แก่ สีนู้ด สีครีม สีเบจและสีชมพูอ่อน เราอยากให้ภาพที่ออกมาดูแล้วรู้ว่ามางานเดียวกัน อยากให้คุมธีมง่ายด้วยค่ะ

       มุมถ่ายรูปหลักจะมีแค่บนเวทีนะคะ มีการประดับตกแต่งดอกไม้ที่เน้นโทนสีชมพู ดูหวาน ๆ เข้ากับฉากหลังในจอ มีเลือกใช้ดอกเฮลิโคเนียเซ็กซี่พิงค์ในการตกแต่งทั้งเวทีและตั่งรดน้ำสังข์ ซึ่งเป็นดอกไม้ที่ค่อนข้างใช้งานยาก แต่ทางจิมทอมป์สันก็ทำออกมาได้สวยมากเลยค่ะ

       อีกจุดที่พี่รุ่งชอบที่สุดคือ มีการนำถังแชมเปญมาวางใกล้กับดอกไม้ พอถ่ายรูปออกมาแล้วรู้สึกสวยเก๋ดี ถือว่าเก็บรายละเอียดได้ดีเลยทีเดียว

       ของชำร่วยเป็นขวดวิสกี้เล็ก ๆ น่ารัก ๆ ใส่น้ำผึ้งอยู่ด้านใน สามารถกินได้จริงนะคะ และขวดยังสามารถนำไปใช้ต่อหรือวางประดับได้อีกด้วย ของชำร่วยจะวางไว้ที่โต๊ะอาหารเลยค่ะ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าแขกทุกคนที่มาร่วมงานจะได้รับของชำร่วยกลับไป

พิธีงานแต่งไทยฉบับรวบรัด

       ด้วยความที่งานแต่งงานนี้เกิดขึ้นไวมาก เราเลยอยากได้งานแต่งที่เรียบง่าย ไม่ได้มีครบทุกพิธีการ ช่วงเช้าประมาณ 7.00 น. บ่าวสาว ครอบครัวและเพื่อนเจ้าสาว เริ่มถ่ายรูปบริเวณบ้านจิมทอมป์สัน บรรยากาศดีมาก ร่มรื่น การตกแต่งเข้ากับชุดไทย ทุกอย่างลงตัวไปหมดค่ะ

       หลังจากนั้นก็ขึ้นมาข้างบนรอรับแขกผู้ใหญ่ แล้วประมาณ 9.49 น. เริ่มพิธีสวมแหวน ยกสินสอดและของไหว้ผู้ใหญ่ มีช่วงถ่ายภาพพิธีที่เราทั้งคู่ได้นั่งกึ่งพับเพียบที่ด้านล่าง บนโซฟาก็เป็นผู้ใหญ่ ได้ภาพงานแต่งแบบไทยที่คุณจอห์นหวังไว้เลยค่ะ เสร็จแล้วก็ตามด้วยพิธีรดน้ำสังข์ ใช้เวลาไม่นานค่ะ

       เมื่อเสร็จพิธีไทย เราทั้งคู่ก็กล่าวเปิดงาน พร้อมเปิดแชมเปญให้ต่อมรับรสทำงานก่อนที่ทุกคนจะรับประทานอาหารร่วมกัน

งานฉลองที่มีแต่ของอร่อย อบอวลไปด้วยความอบอุ่น

       ความตั้งใจแรกของพี่รุ่งนั้น อยากให้แขกที่มางานสะดวกสบาย แม้จะมาคนเดียวก็ไม่รู้สึกเคอะเขิน ซึ่งงานนี้มีแขกผู้ใหญ่เยอะ การลุกเดินไปตักอาหารก็ดูจะลำบาก พี่รุ่งเลยเลือกเป็น Sit-down Lunch ให้ทุกคนได้จอยไปกับอาหารแต่ละจานที่เจ้าหน้าที่มาเสิร์ฟค่ะ

       ในเรื่องของกินพี่รุ่งตั้งใจเลือกตั้งแต่ Snack Box เลือกร้านที่มีชื่อเสียงถูกปากคนไทยอย่าง After You และเค้ก The Wedding Cake Thailand ส่วนอาหารที่เสิร์ฟในงานก็มาจากบ้านจิมทอมป์สันค่ะ เป็นอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น แต่รสชาติก็ยังคงอร่อยกลมกล่อมตามแบบฉบับของอาหารไทยแท้

       ก่อนที่จะเสิร์ฟของหวานก็มีการตัดเค้ก พี่รุ่งเลือกใช้เค้กจริงทั้งหมด แขกผู้ใหญ่สามารถรับประทานได้ ช่วงที่ตัดเค้กและป้อนเค้กกัน เป็นโมเม้นท์ที่เราทั้งคู่ประทับใจมาก จนคุณจอห์นแอบร้องไห้ออกมา แถมตอนที่เขากล่าวความในใจถึงพี่รุ่งและคุณพ่อคุณแม่ ทำให้ยิ่งสัมผัสได้ว่าเขารักและทำทุกอย่างเพื่อเรา ในวันนั้นพี่รุ่งมีความสุขมาก ๆ เลยค่ะ

ไฮไลต์กิจกรรมและกิมมิกในงาน

• เปิดแชมเปญเปิดงาน บ่าวสาวกล่าวเปิดงานแล้วเปิดแชมเปญก่อนเริ่มมื้ออาหาร
• เวทีดอกเฮลิโคเนียเซ็กซี่พิงค์ + ถังแชมเปญ มุมถ่ายรูปหลักโทนชมพูหวาน
• ของชำร่วยขวดวิสกี้จิ๋วใส่น้ำผึ้ง ทานได้จริง วางรอบนโต๊ะอาหารทุกที่นั่ง
• Snack Box จาก After You และเค้กจริงทั้งก้อน ของหวานที่แขกผู้ใหญ่ทานได้จริง
• สปีชเจ้าบ่าว คุณจอห์นกล่าวความในใจถึงเจ้าสาวและคุณพ่อคุณแม่

       "พี่รุ่งประทับใจทีมงานบ้านจิมทอมป์สันตั้งแต่วันแรกที่ติดต่อไป คุณเคเคและคุณฟ้ามีความเป็นมืออาชีพมาก ๆ พร้อมบริการช่วยเหลือเสมอ ส่วนในวันงานยิ่งประทับใจค่ะ โดยเฉพาะคุณโคลเอ้ที่ใช้พลังทั้งหมดที่มีดูแลงานได้อย่างยอดเยี่ยม แอคทีฟตลอดเวลา คุณปรายก็คอยดูแลบ่าวสาวอย่างดี ทีมงานทุกคนช่วยให้งานแต่งของพี่รุ่งออกมาสมบูรณ์แบบค่ะ

       ไม่ใช่แค่เราสองคนที่ประทับใจนะคะ แขกผู้ใหญ่และเพื่อน ๆ ก็ชมกันไม่หยุด บอกว่างานอบอุ่นน่ารัก ทีมงานยิ้มแย้มแจ่มใสตลอด และอาหารก็อร่อยอีกด้วยค่ะ"

แนะนำบ่าวสาว

• หากมีเวลาในการจัดงานน้อย ให้จัดลำดับความสำคัญก่อน ส่วนไหนที่เรารู้สึกซีเรียส เช่น อาหารและขนม ควรเผื่อเวลาในการเลือกเยอะ ๆ และใช้วิธีโทรติดต่อโดยตรงเป็นอันดับแรก จะสะดวกรวดเร็วมากกว่าค่ะ
• เลือกมืออาชีพมาดูแล ไม่ว่าจะเรื่องสถานที่ ชุดแต่งงาน ช่างแต่งหน้าทำผม ไปจนถึงร้านการ์ด ร้านของชำร่วย ถ้าเลือกใช้ทีมที่มีประสบการณ์ จะช่วยให้เราเบาใจได้เยอะเลยค่ะ
• ระบุจำนวนคนให้แน่ชัดก่อนวันงาน เมื่อส่งการ์ดเชิญไปแล้ว แนะนำให้รีมายด์แขกอีกทีพร้อมกับให้แขกช่วยคอนเฟิร์ม เพื่อให้สามารถจัดที่นั่งได้อย่างเหมาะสม และคุมงบค่าอาหารได้อีกด้วยค่ะ

FAQ : คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการแต่งงานที่ Jim Thompson House

Jim Thompson House เหมาะกับงานแต่งแบบไหน?

• เหมาะกับบ่าวสาวที่อยากจัดพิธีไทยในบรรยากาศเรือนไทยกลางสวน และชอบงานขนาดเล็กที่แขกใกล้ชิดกัน รองรับแขกได้ไม่เกินประมาณ 150 ท่าน และมีห้องจัดเลี้ยง The Moonlight Hall ที่ผสมความเป็นไทยกับความโมเดิร์นค่ะ

ที่นี่มีบริการอะไรบ้าง?

• ทีมงานดูแลครบทั้งอาหาร ตกแต่งสถานที่ รันคิว ไปจนถึงช่วยวางแพลนงาน รองรับทั้งพิธีไทยและพิธีแบบตะวันตก บ่าวสาวจึงเหลือแค่เตรียมส่วนที่เป็นสไตล์ของตัวเอง เช่น การ์ด ของชำร่วย หรือเบเกอรี่ค่ะ

อาหารในงานแต่งเลือกรูปแบบได้ไหม?

• เลือกได้หลายแบบ ทั้งคอฟฟี่เบรค ค็อกเทล บุฟเฟ่ต์ และ Sit-down เมนูเป็นอาหารไทยสไตล์ฟิวชัน ถ้างานมีแขกผู้ใหญ่เยอะ แบบ Sit-down จะช่วยให้ทุกคนนั่งทานได้สบายค่ะ

เตรียมงานแต่งที่นี่ใช้เวลานานแค่ไหน?

• ขึ้นอยู่กับขนาดงานและวันว่างของสถานที่ อย่างงานของคุณรุ่งและคุณจอห์นใช้เวลาเตรียมประมาณ 1 เดือน เพราะสถานที่ดูแลให้เกือบทุกส่วน แนะนำให้เช็กวันว่างและจองล่วงหน้าเพื่อได้วันที่ต้องการค่ะ

เดินทางไป Jim Thompson House อย่างไร?

• ตั้งอยู่ซอยเกษมสันต์ 2 ถนนพระราม 1 เขตปทุมวัน ใกล้ BTS สนามกีฬาแห่งชาติ แขกเดินทางมาได้สะดวกทั้งรถไฟฟ้าและรถส่วนตัวค่ะ

Photographer : Finale Wedding Studio