รีวิวงานแต่งธีมชมพูหวานกับบรรยากาศงานแสนอบอุ่น @Novotel Bangkok On Siam Square

Novotel Bangkok On Siam Square สถานที่แต่งงานใจกลางเมือง

       ตอนกำลังหาสถานที่แต่งงาน อิ๊งได้ไปเดินงาน SabuyWedding Festival ที่พารากอน แล้วเจอบูธ Novotel Bangkok On Siam Square (โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์) ค่ะ หลังจากที่คุยกับพนักงานแล้ว เขาก็พาไปดูโรงแรมที่อยู่อีกฝั่งของถนนเลย ซึ่งมีการจัดสถานที่ให้เรามองภาพงานออกว่า Backdrop จะวางตรงไหน เวทีควรมีขนาดเท่าไหร่ มีการจัดโต๊ะให้ดูว่าลักษณะการวางโต๊ะกลม โต๊ะสี่เหลี่ยมหรือค็อกเทลเป็นอย่างไร ช่วยให้นึกภาพงานเราได้ดีเลยค่ะ

       แล้วในส่วนของพื้นที่จัดงาน นอกจากห้องบอลรูมและโถงกว้างหน้าห้องแล้ว เรายังจะได้ส่วนพื้นที่บริเวณสระน้ำที่อยู่ชั้นเดียวกันด้วยนะคะ ถ้าอยากจะจัดงานริมสระก็สามารถทำได้ ซึ่งดีมากๆ เราชอบมากจึงตัดสินใจเลือกแต่งงานที่นี่ค่ะ

       ตอนแรกอิ๊งอยากจัดงานริมสระ แต่ด้วยจำนวนแขกและสภาพอากาศที่ควบคุมได้ค่อนข้างยาก จึงตัดสินใจจัดงานในห้องบอลรูมแทน ซึ่งการจัดงานในห้องก็ดีไปอีกแบบนะคะ เพราะด้วยความที่ห้องไม่ได้ใหญ่มาก ทำให้บ่าวสาวและแขกสามารถเข้าถึงกันได้ง่ายขึ้น งานเลยดูอบอุ่น เป็นกันเอง สบายๆ ดีค่ะ 

       นอกจากนี้ด้วยดีไซน์ของโคมไฟเพดานที่เป็นวงกลม ดูโมเดิร์น แถมยังสามารถเล่นไฟเปลี่ยนสีได้ บรรยากาศภายในห้องจึงสามารถเปลี่ยน Mood And Tone ได้ด้วย คือบิ้วด์บรรยากาศในงานได้ดีมากเลยค่ะ

ตกแต่งสวยหวาน เข้าทั้งกับงานพิธีการและเลี้ยงฉลอง

       งานของอิ๊งจัดในห้องบอลรูมทั้งงานพิธีตอนเช้าและงานเลี้ยงตอนเย็น ดังนั้นจึงตกแต่งงานตั้งแต่เช้าแล้วใช้ถึงช่วงเย็นเลยค่ะ โดยได้เลือกใช้ธีมสีหลักเป็นสีชมพูเพื่อให้งานดูหวานละมุน ดูมีกลิ่นอายความรักค่ะ

       ส่วนของหน้าห้องจัดงานตรง Backdrop จะใช้เป็นฉากเรียบสีชมพูพาสเทลสีอ่อนๆ ประดับด้วยใบไม้และดอกไม้สีขาวชมพู แล้วก็จะมีโครงเหล็กกับเส้น Crystal ห้อยระย้าเพิ่มลูกเล่นให้ดูพิเศษ สวยงามขึ้นค่ะ ส่วนตรงแกลอรี่เราทำเป็นบล็อกสีขาวติดรูปตั้งเรียงกันไว้ ประดับด้วยดอกไม้นิดหน่อยให้พอดูหวานๆ ฟุ้งๆ ค่ะ

       สำหรับในห้องจัดงาน เวทีเราจะตกแต่งคล้าย Backdrop เลยค่ะ แต่จะปรับจากฉากเรียบเป็นฉากไล่เลเยอร์ดูมีมิติมากขึ้น แล้วก็จะไม่ได้มีโครงเหล็กค่ะ ซึ่งส่วนของเวทีนี้ตอนเช้าเราจะจัดเก้าอี้ไว้สำหรับผู้ใหญ่นั่งทำพิธี แต่พองานเย็นก็จะเปลี่ยนเป็นโต๊ะเค้กกับโต๊ะแชมเปญแทน นอกจากนี้เรามีจัดโต๊ะเก้าอี้บริเวณโซนสระน้ำเผื่อให้แขกออกมาเดินเล่นเปลี่ยนบรรยากาศด้วยนะคะ

พิธีการอบอุ่นกับซีนหวานบิ้วด์บรรยากาศ

       สำหรับพิธีการงานตอนเช้าจะเริ่มที่การแห่ขันหมากรับตัวเจ้าสาวค่ะ ซึ่งเราจะไปรับตัวกันบริเวณด้านนอกริมสระน้ำ จากนั้นอิ๊งและเจ้าบ่าวก็จะเดินเข้าไปที่ห้องบอลรูมเพื่อทำพิธีต่อ โดยจะมีพิธีหมั้น สวมแหวน รดน้ำสังข์ และมีช่วงยกน้ำชา ทานบัวลอยแบบจีนด้วยค่ะ

       ส่วนงานเลี้ยงตอนเย็น ช่วงพิธีเราก็ไม่ได้มีอะไรมากค่ะ หลังจากเปิดตัวบ่าวสาวแล้ว ประธานก็จะมากล่าวอวยพร จากนั้นเราก็จะไปตัดเค้ก รินแชมเปญและโยนดอกไม้ค่ะ

       งานของเราพิเศษนิดหน่อยคือมีเกมทายใจเจ้าสาวเพิ่มเข้ามาด้วยเพื่อให้แขกได้รู้สึกสนุกกับกิจกรรมในงาน โดยจะมีคำถามทั้งหมด 5 ข้อให้เจ้าบ่าวตอบ ถ้าตอบถูกจะได้รางวัลเป็นจุ๊บจากอิ๊ง 5 จุดค่ะ เป็นโมเม้นท์หวานๆ น่ารักๆ ตอนนี้เพื่อนๆ ก็ลุ้นกันสนุกเลยค่ะ (หัวเราะ)

รูปแบบการจัดเลี้ยงในช่วง Covid-19

       เรื่องรูปแบบการจัดเลี้ยง ตอนแรกเราอยากจัดโต๊ะจีนค่ะ แต่ด้วยสถานการณ์ช่วง Covid-19 ทำให้มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง เช่น ปรับที่นั่งเหลือ 6 คนต่อโต๊ะ ทำให้รองรับแขกได้น้อยลง การจัดเสิร์ฟต้องแยกเป็นจานของแต่ละคน แล้วอาหารบางอย่างพอแยกเสิร์ฟจะมีแค่ 1-2 ชิ้นในจาน ซึ่งอาจทำให้แขกรู้สึกว่าได้อาหารน้อยได้ 

       เราจึงตัดสินใจเปลี่ยน โดยได้รับคำแนะนำอย่างดีจากเซลล์ สุดท้ายก็ได้เป็นบุฟเฟ่ต์ผสมค็อกเทล มีทั้งโซนให้แขกนั่งทานและสามารถยืนเดินเปลี่ยนบรรยากาศ แขกได้ตักอาหารเต็มที่ แถมช่วยลดความแออัดในงานด้วยนะคะ

       งานแต่งงานที่ผ่านไป อิ๊งประทับใจบรรยากาศในงานมากเลยค่ะ งานอบอุ่น เป็นกันเอง สบายๆ แบบที่ต้องการเลย นอกจากนี้ยังประทับใจพนักงานของโรงแรมด้วย การบริการดี เซลล์น่ารักมาก คุยง่าย ดูแลดี แล้วที่สำคัญคือเขาเข้าใจสิ่งที่เราต้องการ ทุกอย่างผ่านไปได้ราบรื่น เราดีใจจริงๆ ค่ะ

แนะนำบ่าวสาว

ควรจ้างออแกไนเซอร์ : ถ้าบ่าวสาวเตรียมงานและต้องติดต่อร้านค้าเองจะเหนื่อยและอาจมีความ Panic กังวลเรื่องต่างๆ ได้ การมีมืออาชีพมาช่วยจัดงาน รวมถึงติดต่อร้านค้าให้ จะช่วยให้บ่าวสาวสบายใจและเตรียมงานได้อย่างสบายขึ้นค่ะ